Ziele und Zielgruppen

Projektziele sind, ein Bewußtsein für die Multifunktionalität der Weinbaulandschaft aufzubauen, einen umweltfreundlichen, nachhaltigen Weinbau zu etablieren und eine Synthese zwischen Weinbau und Naturschutz zu ermöglichen.

Zielgruppen sind WeinhauerInnen, BeraterInnen, Weinbauverbände, Ausbildungs- und Forschungsstellen für Weinbau, StudentInnen, LehrerInnen, Volkshochschulen, Naturschutzorganisationen, Umwelt-GemeinderätInnen, Tourismusverbände und - last but not least - die KonsumentInnen der beiden Projektregionen.