{"id":59132,"date":"2018-02-13T17:11:09","date_gmt":"2018-02-13T16:11:09","guid":{"rendered":"https:\/\/bioforschung.at\/?p=59132"},"modified":"2018-02-13T17:25:43","modified_gmt":"2018-02-13T16:25:43","slug":"ma-49-und-bio-forschung-austria-als-mitbegruender-des-organic-cities-network-europe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioforschung.at\/cs\/ma-49-und-bio-forschung-austria-als-mitbegruender-des-organic-cities-network-europe\/","title":{"rendered":"MA 49 und Bio Forschung Austria als Mitbegr\u00fcnder des \u201eOrganic Cities Network Europe\u201c"},"content":{"rendered":"

Am 8. J\u00e4nner 2018 wurde im Rathaus von Paris in feierlichem Rahmen das \u201eOrganic Cities Network Europe\u201c begr\u00fcndet. Wien gilt darin als Vorreiter der st\u00e4dtischen Bio-Landwirtschaft.<\/strong><\/h3>\n

Das \u201eOrganic Cities Network Europe\u201c ist ein Zusammenschluss europ\u00e4ischer Gro\u00dfst\u00e4dte wie Paris, N\u00fcrnberg und Mailand mit dem Ziel, die Lebensqualit\u00e4t der Bev\u00f6lkerung durch Zugang zu hochwertigen Bio-Lebensmitteln zu verbessern. Die Stadt Wien ist im \u201eeurop\u00e4ischen Bio-St\u00e4dte Netzwerk\u201c durch den Forst- und Landwirtschaftsbetrieb<\/a> (MA 49) und die Bio Forschung Austria<\/a> vertreten. Nach der Unterzeichnung der Gr\u00fcndungsurkunde durch Gemeinderat Joe Taucher<\/a> unterzeichnete Bernhard Kromp in Vertretung von Forstdirektor Andreas Januskovecz seitens MA 49 und Bioforschung.<\/p>\n\n\n\n
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Gr\u00fcndungsmitglieder des OCN; Gastgeberin C\u00e9lia Blauel, Pariser Vizeb\u00fcrgermeisterin (1. Reihe mitte)<\/p><\/div>\n

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Der Beitritt der Stadt Wien zum \u201eOrganic Cities Network Europe\u201c st\u00e4rkt ihre Spitzenposition als \u201elebenswerteste Stadt\u201c weltweit im Bereich gesunde Ern\u00e4hrung, Boden-, Umwelt-, Klimaschutz und Biodiversit\u00e4t.<\/p>\n

1.000 Hektar Bio-Anbaufl\u00e4chen<\/strong><\/h3>\n

Wien ist ein gefragter Partner im Netzwerk, da es den Bio-Landbau seit vielen Jahren vorbildlich f\u00f6rdert. Der Landwirtschaftsbetrieb<\/a> der MA 49 baut im Stadtgebiet auf \u00fcber 1.000 Hektar Erd\u00e4pfel, Weizen, Mais und Feldgem\u00fcse an – alles in erstklassiger, zertifizierter Bio-Qualit\u00e4t. Auch die \u201e\u00d6ko-Parzellen\u201c des Landwirtschaftsbetriebes <\/a>in der Donaustadt, die Wiener Familien zu einem g\u00fcnstigen Pachtpreis die ganze Saison \u00fcber mit frischem Gem\u00fcse versorgen, sind biologisch bewirtschaftet.<\/p>\n

Bio Forschung Austria und Biotonne-Kompost<\/strong><\/h3>\n

Eine Wiener Besonderheit unter den europ\u00e4ischen Bio-St\u00e4dten ist die Kooperation zwischen der MA 49 und der Bio Forschung Austria. Diese begleitet seit Anfang der 1980er Jahre die Entwicklung des Bio-Landbaus wissenschaftlich und treibt ihn voran.<\/p>\n

Im Mittelpunkt der Forschung steht die Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit<\/a> als Einkommensgrundlage der Biobauern. Entscheidend daf\u00fcr sind Humusaufbau und Pflanzenern\u00e4hrung durch organische D\u00fcngung, beispielsweise mit dem von der MA 48 Abfallwirtschaft, Fuhrpark und Stra\u00dfenreinigung erzeugten Biotonne-Kompost<\/a>.<\/p>\n

Bio-Lebensmittel nach \u00d6koKauf-Kriterien<\/strong><\/h3>\n

Europaweit f\u00fchrend ist die Stadt Wien auch mit der seit 1999 vorgeschriebenen Bio-Quote von 30 Prozent (bei Kindern beziehungsweise Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern 50 Prozent) in der Gemeinschaftsverpflegung. K\u00fcnftig sollen zus\u00e4tzlich verst\u00e4rkt regionale, saisonale, sozial fair und tierschutzgerecht produzierte Lebensmittel eingekauft werden. Bernhard Kromp leitet die daf\u00fcr zust\u00e4ndige \u00d6koKauf-Arbeitsgruppe \u201eLebensmittel\u201c<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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